Identità Golose: Pasquale Torrente.

https://www.identitagolose.it/sito/it/6/9305/chef-e-protagonisti/pasquale.html

Identità Golose: Al Convento.

https://www.identitagolose.it/sito/it/62/12818/ristoranti/al-convento-pasquale-e-gaetano-torrente.html

Guida Michelin: Al Convento- Cetara.

https://guide.michelin.com/it/it/campania/cetara/ristorante/al-convento

Idea Web Tv: Bra: Pasquale and Gaetano Torrente’s culinary adventure in Granda has begun.

https://www.ideawebtv.it/2016/02/20/bra-e-iniziata-l-avventura-culinaria-di-pasquale-e-gaetano-torrente-in-granda/

Gambero Rosso:Pasquale Torrente, new projects. The contemporary osteria in Potenza and the renaissance workshop in Cetara.

https://www.gamberorosso.it/notizie/notizie-ristoranti/pasquale-torrente-nuovi-progetti-losteria-contemporanea-di-potenza-e-la-bottega-rinascimentale-di-cetara/

Ambasciatori del Gusto: Pasquale e Gaetano Torrente.

https://www.ambasciatoridelgusto.it/portfolio/pasquale-torrente/

Intravino: Pasquale Torrente, the man who invented Cetara.

https://www.intravino.com/primo-piano/pasquale-torrente-luomo-che-invento-cetara/

Gusto Mediterraneo: Pasquale Torrente, from its origins to the present.

https://www.gustomediterraneo.it/pasquale-torrente-dalle-origini-ad-oggi/

Il Polipo Affamato: Pasquale Torrente fry shop at Eataly.

http://ilpolipoaffamato.blogspot.com/2012/07/friggitoria-pasquale-torrente-eataly.html

Cronache di Gusto: Gaetano Torrente: “I, son of art, carry on the traditions of Cetara.”

https://www.cronachedigusto.it/index.php/l-iniziativa/gaetano-torrente-io,-figlio-d-arte,-porto-avanti-le-tradizioni-di-cetara